Чеснок – это очень полезный овощ, популярный в средиземноморской и азиатской кухне, поэтому не удивительно, что чеснок стал популярным растением для выращивания в домашних условиях. Чеснок выращивать легко, и если он культивируется на солнечном участке, вы получите множество сочных головок чеснока. Не пытайтесь высаживать чеснок, принесённый из супермаркета, лучше купить чеснок для посадки в садовом центре. (далее…)
Лучшее время для посадки чеснока в горшках — середина октября, так как прохладная погода помогает иницировать рост, что приведет к гораздо большей головке чеснока и большему количеству зубчиков.
(далее…)
Выращивая чеснок в саду вы получаете одну из самых насыщенных трав в свежем виде. Чеснок достаточно просто выращивать. Плюс ко всему на протяжении многих лет его ценят за лечебные свойства.
Родина чеснока — Центральная Азия. Его ближайшие родственники: лук, лук-шалот, лук-порей, лук-резанец. Удивительно, но чеснок был популярен еще 6000 лет назад, и долгое время был одним из основных товаров в Средиземноморском регионе, а также популярной приправой в Азии, Африке и Европе.
(далее…)