Сельдерей имеет репутацию капризного овоща, который довольно трудно варастить. В этом есть доля правды, но в правильном климате и при должном уходе Вы сможете вырастить большие, нежные растения. Дюжина растений займет полтора-два метра земли, но результат стоит того, чтобы попробовать. (далее…)

Сельдерей на вкус немного странный, но добавив немного сливочного сыра вы уже получите замечательное блюдо. Его можно использовать в салатах, в бульонах, в супах и тушеных овощных блюдах. Вы удивитесь тому, как много применений можно найти сельдерею. Настолько много, что выращивание своего собственного сельдерея может стать чрезвычайно полезным. Его легко выращивать, он достаточно вынослив, а его странный вкус станет гораздо более интенсивным. Что более важно — вы можете быть уверены в том, что он не купался в коктейле пестицидов и фунгицидов.
(далее…)