Проблемы: иногда бабочки-совки нападают на всходы кукурузы, а земляные блошки могут прогрызть дырки в листьях молодых растений.
Один из самых известных вредителей кукурузы – это хлопковая совка. Она также нападает на томаты. Бабочки этих насекомых откладывают яйца на кукурузных рыльцах, и личинки заползают внутрь листовой обертки на верхушке развивающегося початка кукурузы. Желтоголовые личинки вырастают до 5 см в длину и имеют желтые, зеленые или коричневые полоски на теле. Для предотвращения проблемы распространения совок, возьмите пипетку или пульверизатор для нанесения на верхушки початков смеси, состоящей из растительного масла, инсектицида Бацилус турингиенсис, воды и нескольких капель жидкости для мытья посуды, применяя средство в течение нескольких дней, как только появятся стержни кукурузы. Либо вы можете попытаться прищепить бельевую прищепку к верхушке каждого початка, когда стержни начнут коричневеть, чтобы предотвратить заползание личинок внутрь початка. (далее…)

Нет ничего вкуснее свежей, сахарной кукурузы, сорванной со своей грядки, и вот как это сделать.
Красную кукурузу редко встретишь в продуктовом магазине. Но многие садоводы убедились в том, что этот поразительных гибрид с повышенным содержанием сахара — очень мягкий, вкусный, продуктивный, и быстрорастущий. Сорт под названием «Раби Куин» (Ruby Queen) сохраняет свой цвет при варке. Кукуруза содержит тиамин (витамин В1), пантотеновую кислоту (витамин B5), фолиевую кислоту, пищевые волокна, фосфор и марганец. Большой початок кукурузы содержит около 123 калорий.