Выращивание семени авокадо в банке с водой на подоконнике может заменить урок биологии вашему ребенку. За семенем такого большого размера легко наблюдать, да еще и процесс роста достаточно медленный. Может и у вас возникало желание посадить маленький саженец и вырастить свое собственное дерево авокадо. Но вы должны знать, что выращивание деревьев авокадо не такое уж и простое и надежное занятие,  как проращивание семян приобретенных в магазине.

Факты

Авокадо (Persea SPP.) — растение с поверхностной корневой системой, полу-вечнозеленое дерево, которое вырастает от десяти до двадцати метров в высоту. Грушевидные плоды в народе называют грушами аллигатора. Деревья авокадо не самоопыляющиеся. Для того, чтобы на дереве появились плоды необходимы другие деревья авокадо, которые распространяют или принимают пыльцу в то же время суток, а также несущие пыльцу пчелы. Сорт Мексиканский авокадо (Persea Americana) составляет большую часть выращиваемых авокадо. Сильный ветер и низкая температура плохо сказывается на опылении.

Начиная с семян

Приобретенные в магазине семена авокадо принимаются хорошо, если какое-то время их подержать в воде. Перед тем, как посадить дерево авокадо в саду рекомендуется произвести две обрезки – 15ти сантиметровое деревце подрезать на 6-7 сантиметров, и опять до 15 сантиметров, когда дерево достигнет 25 сантиметров. Авокадо лучше разместить в солнечном, но защищенном от ветра месте. Также рекомендуется высаживать дерево авокадо в хорошо дренированную почву с рН от 6,0 до 6,5. Слой мульчи из опилок, который нужно разместить подальше от ствола дерева, поможет сохранить влагу в земле.

Время и погодные условия

Приобретенные в магазине семена помещенные в воду прорастают в течение четырех-шести недель, но семена, которые хранятся уже какое-то время, не всегда прорастают успешно. В течение двух — шести недель после того, как дерево было подрезано в первый раз, вы можете посадить его в небольшой горшок, наполненный простой горшочной смесью. Как только вы посадили дерево на улице необходимо поливать его когда верхний слой почвы становится сухим. Плодоносное дерево потребует от 500 до 900 литров воды в неделю, что означает частый полив.

Даже если вы знаете какой именно сорт авокадо вы купили, например, авокадо «Хасс» – самый распространенный сорт на рынке — у вас нет гарантии, что дерево вырастет такого же сорта, особенно если оно было привито другой подвой, что часто встречается. Выбор дополнительного сорта для опыления – довольно проблематичная задача, если вы не знаете какой именно сорт вы выращиваете у себя на подоконнике. В случае, если вы на самом деле выращиваете авокадо «Хасс», оно начнет приносить плоды после пяти-семи лет роста. В конце концов, вероятность того, что ваше дерево будет плодоносить небольшая, но зато у вас в саду будет расти вечнозеленое декоративное дерево и вам всегда будет что рассказать.