Крыжовник
Крыжовник – это не требовательный в уходе кустарник с мягкими ягодами, он может расти в грунте разного типа, хотя предпочитает солнечные места. Крыжовник можно выращивать в виде куста либо направлять рост растения по стене для того, чтобы оно занимало меньше места в небольшом саду – вы можете даже выращивать его в контейнере.
Выращивание
Для сохранения влажности в грунте осуществляйте мульчирование органической мульчей в зоне корней, например, садовым компостом либо кусочками коры. Полив должен быть нечастым, но в сухую погоду поливать необходимо каждые 14 дней. Крыжовник, выращиваемый в контейнере, часто страдает в сухих условиях окружающий среды, поэтому тщательно следите за его поливом в такие периоды.
В конце зимы подкармливайте крыжовник сбалансированным гранулированным удобрением из расчета 100 г. на кв.м. Не используйте слишком много азотосодержащих удобрений, так как это стимулирует энергичный рост растений, которое подвержено появлению ложной мучнистой росы.
Для обеспечения хорошего урожая крупных ягод вам необходимо осуществлять обрезку и ведение кустов крыжовника.
Посадка.
Высаживайте крыжовник с обнаженными корнями в период с конца осени до начала весны, а в контейнера крыжовник можно высаживать в любое время года, не используйте болотистую, пересохшую либо подмороженную почву для посадки.
Выбирайте двух-трехлетние кусты с хорошо сформировавшейся верхушкой из трех-пяти главных веток и прочным стеблем длиной 10-15 см. Кустарник должен иметь хорошо развитую корневую систему.
Размещение кустов
Высадка кустов: на расстоянии 1,2 – 1,5 м. друг от друга.
Ряды: высаживайте крыжовник рядами на расстоянии 30-38 см. друг от друга, а белую и красную смородину — на расстоянии 38-45 см. друг от друга. Каждый ряд подвязывайте к бамбуковым опорным столбикам, которые закреплены горизонтальной проволокой на расстоянии 60 см и 1,2 м. друг от друга.
Проблемы
Ложная мучнистая роса: Это грибковое заболевание поражает листья и стебли, на которых появляется порошкообразное покрытие, вызванное серым и белым грибом. Мучнистая роса может также появиться на плодах, вызывая проблемы с созреванием.
Способ устранения: опрыскивайте противогрибковыми средствами. Органический способ решения проблемы включает в себя применение рыбьего жира. Некоторые сорта крыжовника, такие как Гринвич (‘Greenfinch’), Хиннонмаки Гуль (‘Hinnonmäki Gul’) и Инвикта (‘Invicta’) устойчивы к этому заболеванию.
Пилильщик крыжовниковый: Бледно-зеленая ложногусеница пилильщика причиняет серьезные повреждения листве, часто поедая листву и оставляя голые стебли к сезону уборки урожая. Проблемы начинаются с середины и конца весны, но в течение года могут появляться три поколения этих вредителей, поэтому проблемы продолжаются все лето.
Способ устранения: Начиная с середины весны, внимательно осматривайте растения, особенно в центре куста – собирайте руками личинки. При серьезном поражении, в местах скопления личинок, распыляйте пестициды, содержащие пиретрум, лямбда-цигалотрин и тиаклоприд
Птицы: Крыжовник, как и другие фрукты, – это магнит для птиц. Снегири могут зимой повредить формирующиеся почки, в то время как других птиц привлекают созревающие летом плоды.
Способ устранения: Покрывайте кусты сеткой для защиты почек и фруктов. Если у вас большой сад, подумайте о выращивании растений, защищая их с помощью фруктовой клетки.
Также проявляйте бдительность на предмет появления таких вредителей, как тля, смородинная белая тля, клоп-слепняк, а также таких болезней, как серая гниль и коралловая пятнистость.
Защищайте растение от морозов в период цветения, укрывая их на ночь садовым покрывалом.
Сбор урожая.
Крыжовник готов к уборке урожая в начале июля – птицы любят ягоды, поэтому защищайте созревающие фрукты с помощью специальной сетки.
Собирайте зеленые, недозрелые плоды в июне для приготовления джема, пирогов, пирожков и соусов, оставляя другие ягоды дозревать, и собирайте уже спелые сладкие ягоды в июле.
Собирайте спелые ягоды осторожно, так как они очень мягкие, и их легко можно раздавить. Излишний урожай можно сложить в полиэтиленовые пакеты и заморозить.
Разновидности
Гринвич (‘Greenfinch’): рекомендуется выращивать этот сорт благодаря его устойчивости к мучнистой росе и пятнистости листьев. Зеленые ягоды этого урожайного сорта лучше употреблять в приготовленных блюдах.
Инвикта (‘Invicta’) AGM: относительно молодой сорт крыжовника, дающий хороший урожай крупных бледно-зеленых ягод, обладающий хорошей устойчивостью к болезням. Активно растущий, но очень колючий.
Желтоплодные сорта
Левеллер (‘Leveller’) AGM: Крупный желтоплодный крыжовник, один из лучших вкусов этого сорта. Предпочитает хорошую плодородную почву. Сорт имеет хорошую устойчивость к болезням.
Шампань Желтый (‘Yellow Champagne’): классический желтоплодный сорт крыжовника, довольно редкий. Другие желтоплодные сорта крыжовника – Бедфорт желтый (‘Bedford Yellow’), Сульфур Ранний (‘Early Sulphur’).
Красноплодные сорта
Ланкашир Лад (‘Lancashire Lad’): Это старый сорт, который разводят с 1824 года, умеренно растущий сорт с ягодами среднего и крупного размера.
Винхам Индастри (‘Whinham’s Industry’) AGM: Десертный сорт с крупными темно-красными ягодами, которые обладают отличным вкусом при полном созревании. Растение активно растет, имеет вертикальный характер роста, более терпим к тяжелым почвам, чем любой другой сорт крыжовника.
Оставьте комментарий