Абрикосы – очень вкусные фрукты, наполненные соком и нежными ароматами. Выросшие в саду и сорванные прямо с ветки будут вкуснее, чем те, что можно купить в магазине. Несмотря на их экзотическую внешность, они вовсе не нежные создания, как может показаться. Многие современные сорта специально выведены для нашего прохладного климата. Они могут расти как дерево с веерообразной кроной, куст или пирамидальное дерево. Есть даже карликовые разновидности для посадки в горшок. Абрикосы – самоопыляющиеся растения, могут плодоносить при посадке одного дерева.

Рост

Укрывайте абрикосовые деревья утеплителем или прозрачным полиэтиленом, поддерживаемым бамбуковыми шестами, чтобы защитить цветы от мороза. Утеплитель или полиэтилен не должны касаться цветков. Удаляйте защиту в дневное время, чтобы солнечные лучи и  насекомые-опылители могли добраться до растения.

Ручное опыление увеличивает урожай, проводите его в течение нескольких дней – идеально около полудня в сухой солнечный день – с помощью кисточки для рисования или ватной палочки. Слегка опрыскайте дерево водой, чтобы пыльца прилипла, но цветы успели высохнуть до вечера.

Если плодов слишком много, их нужно проредить, когда они достигнут размера лесного ореха. Они должны быть на расстоянии 8-10,5 см друг от друга. Начните с удаления деформированных плодов и тех, которые у стены.

Поливайте неданно посаженные деревья часто, когда они формируют корни в свою первую весну и лето, и в засушливый период, когда полив нужен и взрослым растениям. Это особенно важно в период созревания плодов.

В конце февраля внесите гранулированное удобрение из расчета 70 г на кв. м.

В марте и начале апреля мульчируйте почву в области корней слоем хорошо перепревшего навоза высотой 5 см.

Формирование дерева

Абрикосы обычно прививаются на подвой ‘St Julien A’ или ‘Torinel’. Оба сорта – среднерослые, деревья с веерообразной кроной, достигают 4 м.

При формировании веерообразной кроны натяните проволоку на расстоянии 22,5 см, привяжите молодые ветки к шестам, прикрепленным к проволоке.

Формирование абрикосовых деревьев с веерообразной кроной аналогично формированию персиковых деревьев. Чтобы сформировать веерообразную крону, укоротите центральную лидерную ветвь, остальные разделите на две стороны от основного ствола – они сформируют ребра веера. Привязывайте новые побеги, когда они сформируются.

Формирование кустовых абрикос аналогично формированию слив, с той разницей, что рост начинается в начале февраля.

Обрезка

Абрикосы формируют плоды на побегах, выросших предыдущим летом, и на коротких ветках более старых побегов.

Обрезка производится только весной или с конца июля до конца августа, или весной, когда начинается сокодвижение.

Обрезка кустовых абрикосов производится так же, как и обрезка черешни.

Посадка

Хотя абрикосовые деревья – морозоустойчивые растения, они зацветают рано, поэтому уязвимы к заморозкам. Поэтому лучше всего их выращивать с южной стороны теплой стены или, в более мягких климатических условиях, — отдельно стоящим деревом из подходящего саженца.

Абрикосы хорошо чувствуют себя в глубоких, хорошо удерживающих влагу, хорошо дренированных почвах, в идеале – слегка щелочных. Не терпят бедных, маломощных почв.

Перед посадкой добавьте в почву одно ведро хорошо перепревшего органического материала. Посадку осуществляйте в зимний период с ноября по март. Лучше всего это сделать осенью, так как почва еще теплая.

Проблемы

Млечный блеск: на листьях формируется серебристая пленка, на срезанных ветках видны красные пятна.

Средство устранения: обрезка с конца июня до конца августа или ранней весной. Снизить площадь обрезки до минимума, обрезать регулярно.

Прочитать дополнительную информацию о млечном блеске

Бактериальный рак: расщепленная кора с сочащимся соком, который затвердевает. Инфекция опоясывает ветви.

Средство устранения: обрезка с конца июня до конца августа, удаляйте пораженные ветви до здоровых участков.

Красный клещик или клещ двупятнистый: листья становятся пятнистыми, бледными и покрываются паутиной, на которой можно увидеть клещей. Листья опадают раньше времени.

Средство устранения: вредители хорошо себя чувствуют в жарких сухих условиях, поэтому регулярно опрыскивайте растения. Используйте опрыскиватели на основе мягкого мыла, растительного масла или экстрактов. Применяйте средства борьбы с Phytoseiulus persimilis в теплице.

Птицы: они едят созревающие плоды.

Средство устранения: Закрывайте урожай сеткой или сельскохозяйственным флисом на ранней стадии созревания.

Сбор урожая

Плоды поспевают от конца июля до августа, спелым плод считается, если он мягкий и легко отделяется от дерева. Собирайте и транспортируйте абрикосы с осторожностью, избегайте поверхностного травмирования плода.

Абрикосы могут храниться только несколько дней, поэтому их надо употреблять немедленно – желательно прямо с дерева! Или же их можно высушить или законсервировать.

Разновидности

‘Альфред’: традиционный сорт с плодами среднего размера и оранжевой мякотью. Ему нужна хорошая почва и защищенное солнечное место.

‘Априголд’: карликовое дерево, вырастающее до 1,2-1,5 м за десять лет. Оно идеально для посадки в горшок. Обильно плодоносит, плоды – вкусные и оранжево-золотистые.

‘Флаворкот’ (или ‘Байото’): этот канадский сорт известен своей надежностью и морозоустойчивостью. Его плоды – сочные, красно-оранжевые – спеют поздним летом.

‘Мурпарк’ AGM: поздний сорт с красно-оранжевыми плодами. Плод золотисто-оранжевый с приятным красным бочком.

‘Томкот’: надежный в прохладном климате, созревает в середине лета, приносит большие оранжевые плоды с красным бочком.