Морковь, которую мы все знаем и любим, на самом деле — окультуренная форма дикой моркови Daucus Carota, произрастающей в Европе и юго-западной Азии.

Как бы то ни было, но только свежая, выращенная в вашем саду морковь будет иметь насыщенный сладкий вкус. К счастью, ее очень легко выращивать. Просто следуйте моим советам.

Как вырастить морковь из семян

Успех в выращивании любого корнеплода во многом связан с качеством почвы, в которой он растет. Это касается и выращивания моркови. Итак, чтобы получить максимальный урожай, стоит начать подготовку грядки задолго до того, как вы начнете думать о посеве семян!

Если возможно, перекопайте землю в конце зимы или в начале весны. Удалите все камни, так как это предотвратит разветвление корней моркови в период развития. Тщательно перекопайте землю, чтобы она имела мелкокомковатую, рассыпчатую текстуру.

Семена моркови достаточно мелкие, сажайте их как можно реже. Это позволит уменьшить необходимость прореживания и сократит потенциальный риск появления насекомых-вредителей. За неделю до посева семян слегка пройдитесь граблями по земле и добавьте универсальное удобрение.

Посейте семена в солнечный, сухой день в мелкие углубления около 2-3 сантиметров. Ранние посевы в марте и апреле должны быть защищены одеялом или специальным стеклянным колпаком для защиты растений.

Если для вас сложно посеять семена моркови (из-за их размера), попробуйте смешать семена с горсткой песка, а затем посейте эту смесь. Песок будет способствовать дренажу и позволит посадить семена более редко.

Редкий посев важен, потому что в случае, если морковь будет бороться за возможность роста, вы, в конечном итоге, получите меньше урожая.

Как только семена прорастут и покажут свои первые грубые листья, проредите саженцы так, чтобы они находились друг от друга на расстоянии примерно 5 сантиметров.

В процессе дальнейшего роста морковь не нуждается в большом внимании, хотя растения всегда должны быть политы – недостаточный полив может стать причиной грубых, древесных корней.