В отличие от большинства овощей, спаржа – многолетнее растение, что означает, что одно и то же растение растет на вашем огороде из года в год. Спаржа, которую мы с наслаждением употребляем в пищу – это молодые побеги, появляющиеся весной. Главное в выращивании спаржи – понимать, что пройдет несколько сезонов, прежде чем вы сможете первый раз попробовать спаржу из собственного огорода. Прежде, чем собирать урожай, растение должно стать взрослым. Растение живет на вашем огороде долгие годы – 15, 20, а иногда даже 30 лет. (далее…)

Некоторые растения оказывают благотворное влияние на другие. Вот наши рекомендации, как наилучшим образом совмещать растения друг с другом.

Идея о том, что одни растения оказывают благоприятное воздействие на растения, растущие рядом, а другие могут оказывать пагубное влияние на них, далеко не новая в садоводстве. Многие растения, будучи ядовитыми для насекомых, или распространяя сильный запах вокруг себя, действительно защищаются от них таким образом и отпугивают их от себя, и возможно сделать так, чтобы растение, находящееся рядом, могло извлечь для себя пользу из этой зоны, свободной от насекомых. (далее…)

При покупке спаржи большинство розничных торговцев будет предлагать вам только небольшой ассортимент годичных или двухгодичных растений. Хотя в горшках они выглядят здоровыми, всегда есть риск неудачной пересадки — около 10% -15% для годичных растений и аж 20% для двухгодичных. Для вас это может оказаться дорогим уроком.
(далее…)